「博多ら〜めん 龍人」を朝から食ってみたよ。天下一品風のドロリッチ系スープ。

20130517_01ウチの奥さんは朝から牛丼とかとんかつ定食とか喰える猛者です。こないだなんかは「今日の朝御飯はこれだよ〜」みたいなかわいいメール本文に反して、添付されている写真はチーズハンバーグ定食でした。この女性と一生を添い遂げられるか心配になったものです。

それに対して僕はと云えば……。
基本的に朝飯食いません。
基本的にまだ酒が抜けていませんから。

そんな僕でも年に数回、朝から飯が食いたくなる時があります。
今日がその日でした。
今日はすごく……、ラーメンが食べたかったのです。

とは云え、通勤時間(9〜10時)に開店しているラーメン屋は多くありません。
元祖くらいじゃね?
そんな福岡事情でも、朝7時から開店しており、かつ、僕の通勤経路上に存在する貴重なラーメン屋がございました。
「博多ら〜めん 龍人」
リストラにあったことがある人なら知ってるでしょ。
ほら、赤坂のハローワークの向かいにある店ですよ。

自分の感想を述べる前に、他の人はどんな感想なのかなぁとネットを調査。
・しょうゆ豚骨としお豚骨?
・具は薄切りバラチャーシューと木くらげに小ネギ?

なんか違います。いや、まったく違います。
僕が食べたラーメンじゃないです。リニューアルしたんかしら。いや、昨日まではそうだったのかもしれないなぁ。今日が実験日だったのかもしれない。

とにかく今日行ったお店では、
・ラーメン、チャーシューメン、炙りメガチャーシューメンの3択。
・スープは天下一品風のドロリッチ系。
・具は炙りチャーシュ、きくらげ、白ネギをきざんだやつ。
・超極細麺。
ね?まったく違うっしょ?
ドロっとした天下一品系のスープを最初にすすって驚き。
でも意外とさっぱりしてるのに驚き。
そのあと、箸ですくった麺が極細で驚き。

そんな感じの朝御飯でした。
え?感想?

ラーメンは朝御飯には向かないと痛感しました。ウプっ……。

博多ら〜めん 龍人(朝7時より開店)


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「一烋(IKKYU)」のランチ、スープオムライスが超やさしい。

普段は弁当男子のボクです、こんにちは。
あ。自分で作ってる訳ではないですよ。
一応愛妻弁当です \(‾▿‾\) (/‾▿‾)/ ドモドモ

つい先日、ウチの奥さん(同業他社)が、ちょうどお昼ごろにウチの事務所に打ち合わせに来るってことだったので、そんならランチでもしようぜ!って話になりますね、当然。

そういうあんなこんながありまして、年末あたりにオープンして、店のスタッフも知っているのにまだ行ってなかったお店、職場近くの「一烋(IKKYU)」に行ってきました。

20130222_01

お店は、古民家を改装したつくり。福岡のグルメに詳しい人なら「うみくま家の裏」とか「昔、higuchiがあった場所」と言えばわかるのかな?

ランチメニューは、
・鶏スープオムライス
・牛テールスープオムライス
・クラムチャウダーオムライス
・その他諸々
ありまして、ボクは牛テールオムライスをチョイス。

一口食べてみると……、優しい。

オムライスと云えば、ふわふわ卵だったり、ケチャップライスに気を取られがちなんだけど、ここのスープオムライスはスープ!
かなりしっかり目の味付け(牛テールだから?)で、卵はふわふわ、中のご飯はケチャップライスじゃなくて普通の白ご飯。
だから味がすんげぇ優しいの。
意外かもしれんけど、洋風お茶漬けって感じ。
しかも量はたっぷりあるからお腹もいっぱい。

ひさしぶりに大ヒットなランチでした。

一烋
この「一烋」、まだGoogleMapsにも出てこないし、サイトも無いみたい。
お隣さんの「うみくま家」と同じ系列なので、地図は「うみくま家」の方で貼っておきますね。

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長崎中華街「西湖」の特ちゃんぽんが思いの外クリーミー。

2月10日(日)。ちょうど実家に用があったのに加えて、長崎ランタンフェスティバルの初日っちゅーことで長崎行ってきました。

20130213_01「長崎で一番ウマいちゃんぽん屋はリンガーハットだよ!」って僕の話は奥さんにさえも120%信用してもらえず、人混みにも負けず長崎中華街でちゃんぽんを食す。

おそらく中華街の中で一番メジャーなのは「江山楼」だろうから、ちょっと外して「西湖」へ。
奥さんは行ったことあったらしいけど、ボクは初めて。

特ちゃんぽん900円と特皿うどん900円。当然生ビール2つ。

スープ真っ白。博多の水炊きみたいな感じ(ちょっと塩分抑えめ)。

20130213_02ちょっと胃もたれしてたせいもあって、夫婦でちゃんぽん1つを共有しようかという話も出たんだけど、やっぱ両方喰いたいよね〜ってことで頼んだ皿うどんもやっぱりクリーミー(あっさり?)。

恐る恐る食べ始めたちゃんぽん&皿うどん。あっという間に完食でしたw

西湖


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「軍ぞう」の和牛テールの黒胡椒焼きがホロホロで激ウマい。

そういえば、このブログでグルメネタを取り上げることも少ないなぁと思ったので緊急補強。

20130207_01ほんの昨日。
年末からダラダラ長引いてた実装がようやく完了しまして、ほっと一息。
と思ってたら、ウチの奥さんもちょうど同じような状況だったみたいで緊急打ち上げ。

ずっと前から狙ってた焼き鳥屋「軍ぞう」にダイブしました。
(いつ行っても定休日だったり満席だったりでフラレ続きでした)

まぁ焼き鳥屋ではテッパンの4つ身だったり鳥キモだったり。
奥さん曰く「キモうまぁ……。」だそうで。たいそう気に入ったようです。
変わりネタで、えんどう豆の串かつってのも美味かったなぁ。

で、一番気に入ったのが「和牛テールの黒胡椒焼き」。
かなり肉も付いてて、超やわらかい!
上等のビーフシチュー食ってる感じ?えっ?違う?
まぁ大満足です。

ひとしきり串モノ食べてからの牛テールだったので、ちょっとウプってなっちゃったので、4名くらいで狙いに行くのが良いかと思います。

焼き鳥の軍ぞう


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「はこざき」の鳥もも唐揚げ定食、700円!

なにげなくInstagramにアップしたら、多数の方の唐揚げスイッチを押してしまったようで「この店何処じゃ!」「唐揚げ食いてぇ!」とご意見いただきましたのでご紹介。

20130128_01※まさかブログに書くとは思ってなかったので写真がこれしかありません、ごめんなさい。

先週末、九州大学箱崎キャンパスにて、テレビでも有名な池上彰氏の公開セミナーが開催され、野次馬根性丸出しですが、奥さんと一緒に拝聴しに行ってきました。

で、そのセミナー修了後、箱崎エリアに来ることも稀なので、せっかくなら箱崎でしか食えないものを食って帰ろうということになり、奥さんが行きたいと言って聞かなかった「はこざき」に出向いたわけです。

新婚夫婦円満のため「たかだか唐揚げ定食だろ?」なんて言葉はグッと飲み込み、開店の18時までちょいと時間を潰してお店に向かったところ、外観は場末の定食屋。その外観とは裏腹に、開店待ちのお客さんがちらほら。で、開店と同時にお店に入ったところ、あっという間に満席。

ウチら夫婦は厨房前のカウンターに陣取って「生ビール2杯と唐揚げ定食2つ!」と注文。周りのお客の注文を盗み聞きしたところ、7割が唐揚げ定食、3割が日替わり定食。定食メニューは20種類くらいあったはずだけど、ホント唐揚げと日替わりばっかり。1人だけ「天ぷら定食1つ!」と注文してたけど、店員のおばちゃんは「すごい時間かかるよ!いいの?(怒」てな感じの対応w
そんなに他のメニューを注文されたくないんだったら、メニューに書かなきゃいいのに……てな事は声に出しません、大人なので。

で、カウンター越しに厨房を覗いてみると、かなり大振りな鶏ももをそのままフライヤーに全力投入。

かなり嫌な予感。

しばらく経って出てきたのが超特大ボリュームの鶏ももまるごと1本分の唐揚げ定食。
もう完食無理ッスよ、てな感じ。

味はそこそこ。中の上。
しかしその満足満腹感たるや、もうアレな感じです(謎

お腹ペコリッチで、がっつり喰いたい!という方はどうぞ!

酒とお食事の店 はこざき


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